万博manbext网站登录app娱乐2、茼蒿煎饼张开剩余60%材料：茼蒿叶子-万博manbext网站登录 万博manbext体育官网注册账号

春季的时令蔬菜中，茼蒿以特有的幽香与养分脱颖而出。茼蒿别名“天子菜”，其茎叶脆嫩，富含蒸发性精油、维生素A、胡萝卜素、钾、钙及多种氨基酸，既能疏肝理气、缓解春燥，又能补钙补钾，增强免疫力，号称春季餐桌上的“养生宝”。

1、茼蒿炒肉

材料：茼蒿（梗部分多一些），里脊肉、蒜极少

作念法：里脊肉切片然后切细条，加入盐、生抽、胡椒粉和极少生粉以及水，顺一个地点搅动后，淋极少油腌制15分钟。

茼蒿梗多一些安妥炒菜，然后皆切小段。接着锅烧热倒入油放入蒜蓉爆香，放入里脊肉和筒骨梗一齐翻炒，烹入极少料酒，盐调味，临了炒均匀即可。

2、茼蒿煎饼

张开剩余60%

材料：茼蒿叶子，火腿肉、面粉

作念法：火腿要全部切碎了，茼蒿叶子也要尽量切碎一些，然后加入一个鸡蛋，极少的水、面粉顺一个地点搅动成酸奶雷同。

电饼铛加热淋油倒入糊糊，2面煎定型等于一款厚味的健康早餐啦。

3、清炒茼蒿

具体作念法：茼蒿切寸段，放水中，加入水和极少盐浸泡不错更好清洗干净。接着锅倒入油爆香蒜蓉，然后放入茼蒿翻炒顷然，极少水和盐，烧开即可。

对于茼蒿的养分价值：

1、茼蒿中含有的胡萝卜素含量约为黄瓜、茄子含量的15—30倍。含钙约为冬瓜、黄瓜含量的2倍，为西红柿的6倍，其纤维细嫩、容易消 化收受，对儿童发育成长及老年东谈主收受不良的胃肠皆大有平允。

2、吃茼蒿不错好意思化肌肤，要念念领有灿艳的肌肤就要多食茼蒿，因为它能改善肌肤纰漏的情状。

3、常常吃茼蒿还不错养心，茼蒿具有四种强化腹黑的药效因素，它的香味是茼蒿特有的药效因素。茼蒿对东谈主的脾胃也有绝顶多的平允，不错整、通肠健胃。茼蒿中含有独特香味的蒸发油，有助于宽中理气，消食开胃，加多食欲，况且其所含粗纤维有助肠谈蠕动，促进排便，达到通腑利肠的指标。

老年东谈主吃茼蒿去除胆固醇万博manbext网站登录app娱乐，茼蒿含有极新且为深绿色的色素，叶绿素具有去除胆固醇的功效。常常食用茼蒿还能降血压利小便，茼蒿也含有丰富的钾，能将盐分运出体外，对于患高血压的东谈主来说不错说是最好的食用蔬菜

发布于：福建省